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国産の鶏胸肉をフリーズドライ
鶏本来の"味"と"香り"が味わえる
新鮮な鶏胸肉を使用した、素材感にこだわった一品。
旨みを逃さないよう、ボイルではなく表面に熱を通すスチームで下処理し、
フリーズドライ加工でフワフワ食感に仕上げました。
サラリとした手触りで与えやすく、そのままはもちろん、
ぬるま湯に浸したり、つぶしてふりかけにするなど、
手軽にアレンジできる点も魅力です
鶏肉の栄養素を壊さない工夫
スチームで表面に熱を通し、食べやすい大きさにカット。
その後フリーズドライ加工にかけることで、
鶏胸肉の栄養をそのまま摂ることができるだけでなく、
保存料を使用せずに保存期間を延ばせるよう工夫しています。
アルミ製の包材。フリーズドライ加工をした食材は特に水分を含みやすいため、
湿気を完全に遮断するタイプを使用しています。
密閉性を高めるチャック式は、鮮度を保つとともに持ち運びにも便利です。
※ 賞味期限、原材料、成分表はパッケージの裏にシール貼付してますので、いつでもご確認いただけます。
◎内容量:60g
◎原材料:国産鶏肉(食肉用飼育)
◎生産国:日本
◎カロリー:340kcal/100gあたり
◎賞味期限:製造日から1年6か月
◎ 粗たん白質…79.0%以上
粗脂肪…7.0%以上
粗繊維…1.0%以下
粗灰分…7.0%以下
水分…5.0%以下